Головне — не забити смак спеціями: рецепт ідеального шашлика від Володимира Ярославського

Перевести сайт на Украинский

Зазвичай знавці кулінарних секретів рекомендують брати для шашлика свинину. Ну, а маринади кожен пропонує свої. Наприклад, шеф-кухар Валентина Саєнко радила маринувати м'ясо з додаванням томатного соку та меду.

ВІДЕО ДНЯ

А її колега Володимир Ярославський є прибічником «стриманості» — він прагне не забивати смак продукту великою кількістю спецій. Виключення — традиційна азійська кухня. «Тож і з шашликом так — всього потрошку, але обов’язково багато цибулі», — ділиться він своїми секретами у соцмережі.

Рецепт свинячої корейки з часником, орегано та розмарином читайте на нашому сайті.

Фото — скріншот

РЕКЛАМА

Источник

Сео продвижение Одесса