Капрезе — це не тільки назва італійського салату чи канапок з помідорами та моцарелою, а ще й супу, який може скласти конкуренцію іспанському гаспачо.
ВІДЕО ДНЯ
Рецепт літнього та легкого холодного супу, який у спекотне літо припаде до смаку всім поціновувачам італійської кухні, створив бренд-шеф Марко Черветті, пише «Шуба».
Читайте також: Можна зробити відразу на все літо: Наталя Калніна поділилася чудовим рецептом холодного борщу
У спеку популярністю користуються й рецепти окрошки, у тому числі на айрані, а також тартара на кефірі з кропом та лимоном.
Фото з відкритих джерел
РЕКЛАМА
РЕКЛАМА